Уксусная кислота (CH3COOH) — это слабая органическая кислота, которая может вступать в различные химические реакции. Рассмотрим взаимодействие уксусной кислоты с каждым из предложенных веществ:
Mg (магний):
- Магний является активным металлом, который может реагировать с кислотами, включая уксусную кислоту. Взаимодействие уксусной кислоты с магнием протекает с выделением водорода и образованием ацетата магния:
[
2 \text{CH}_3\text{COOH} + \text{Mg} \rightarrow (\text{CH}_3\text{COO})_2\text{Mg} + \text{H}_2 \uparrow
]
- Это типичная реакция металла с кислотой, где металл вытесняет водород из кислоты.
Na2CO3 (карбонат натрия):
- Карбонат натрия, являясь солью слабой угольной кислоты и сильного основания, реагирует с уксусной кислотой с образованием ацетата натрия, воды и выделением углекислого газа:
[
\text{2 CH}_3\text{COOH} + \text{Na}_2\text{CO}_3 \rightarrow 2 \text{CH}_3\text{COONa} + \text{H}_2\text{O} + \text{CO}_2 \uparrow
]
- Это реакция нейтрализации, где происходит взаимодействие кислоты с карбонатом.
CH3OH (метанол):
- Метанол сам по себе не является реактивом, который напрямую взаимодействует с уксусной кислотой в виде классической кислотно-основной реакции. Однако, в присутствии катализатора (обычно серной кислоты) метанол может образовывать с уксусной кислотой сложный эфир — метиловый эфир уксусной кислоты (метилацетат):
[
\text{CH}_3\text{COOH} + \text{CH}_3\text{OH} \xrightarrow{\text{H}_2\text{SO}_4} \text{CH}_3\text{COOCH}_3 + \text{H}_2\text{O}
]
- Это реакция этерификации, но в отсутствие катализатора прямая реакция не происходит.
Cu (медь):
- Медь является менее активным металлом и не взаимодействует с уксусной кислотой при нормальных условиях. В отличие от активных металлов, таких как магний, медь не вытесняет водород из уксусной кислоты. Однако, медь может медленно растворяться в уксусной кислоте при наличии кислорода из воздуха, образуя ацетат меди, из-за окислительной способности кислорода:
[
2 \text{Cu} + 4 \text{CH}_3\text{COOH} + \text{O}_2 \rightarrow 2 (\text{CH}_3\text{COO})_2\text{Cu} + 2 \text{H}_2\text{O}
]
- В отсутствие кислорода уксусная кислота сама по себе не взаимодействует с медью.
Таким образом, из предложенных веществ уксусная кислота не взаимодействует непосредственно с медью (при отсутствии кислорода), что делает медь наиболее подходящим ответом на вопрос.