Для определения, какие из перечисленных явлений являются химическими, важно понять, что химические явления или реакции связаны с изменением состава вещества и образованием новых веществ. Рассмотрим каждое из явлений:
а) Испарение воды — это физический процесс, при котором вода переходит из жидкого состояния в газообразное (пар). При этом молекулы воды остаются H₂O, и их химический состав не изменяется. Это физическое явление.
б) Горение древесины — это химическая реакция, в которой древесина, в основном состоящая из органических соединений (например, целлюлозы), реагирует с кислородом из воздуха с образованием углекислого газа, воды, тепла и других продуктов. Это химическое явление.
в) Потемнение серебряных изделий — связано с химической реакцией между серебром и серой (или сернистыми соединениями) в воздухе, что приводит к образованию сульфида серебра (Ag₂S), который имеет тёмный цвет. Это химическое явление.
г) Выделение попутного газа при бурении нефтяных скважин — это физический процесс. Попутный газ, который освобождается, представляет собой смесь углеводородов и других газов, уже существующих в природных залежах. При этом химический состав компонентов газа не изменяется. Это физическое явление.
д) Ржавление железа — это химическая реакция, при которой железо реагирует с кислородом и влагой в окружающей среде, образуя оксиды железа, такие как гидратированный оксид железа (ржавчина, Fe₂O₃·nH₂O). Это химическое явление.
Таким образом, явления, которые являются химическими, — это:
б) Горение древесины
в) Потемнение серебряных изделий
д) Ржавление железа